スコーンとお菓子 kimagureya

寒いなぁ…と思いつつ

ふと、思いつき夜中に試作、、、




生地をコネて伸ばし、空焼きしている間に、

何を入れようかと、、、


甘いフルーツコーンを買ったのを思いだし、

彩りでにんじんもプラス、

玉ねぎは、香りが強くて生地と混ざった時に、
せっかくのコーンが悲しい結果になってしまうので、エリンギとえのき。

そして、味噌味にするために、

私のお気に入りの味噌を入れ味を整えて焼き上げ。


ボトムはサクサク食べごたえがあり、お味噌の芳ばしい香りとコーンの甘味とマッチし絶妙なお味わい。

エリンギの存在感もしっかりと出ていて、とっても良いです。



この材料でつくるキッシュではないですが、

味噌のキッシュは、

毎週金曜日のHandmade AZ & Bicky 様で今週販売予定です。


これからは前日にメニューのみ、もしくは当日の朝に写真つきのメニューをアップする予定です。


スコーンと同様で、電話にて承り、その日の受けとりに限り、取り置きのご予約も出来ます。


スコーンは、おやつや朝ごはんに、

キッシュは、おかずの一品にもなりますので、

是非、１度お試しくださいませ


お問い合わせ、
注文･ご予約 はこちらまで
09068966901

by kimagureya